Description
Наш изолированный соевый белок (ISP) имеет 90% содержание белка, с различными сортами применяется в мясной промышленности, альтернативах мясу, растительной пище, питательных продуктах, зерновых чипсах и завтраках, энергетических батончиках, протеиновом порошке, спортивных напитках, напитках, выпечке, молочных продуктах, морепродуктах, замороженных продуктах, питании животных и т.д.
Specification
Результаты анализа |
Пункт | Результаты анализа |
Влажность% | 6.49 |
Сырой белок%(N*6.25, сухая основа)（mfb） | 90.8 |
Содержание бактерий (КОЕ/г) | 4000 |
Колиформные бактерии | Отрицательный |
Сальмонелла | Отрицательный |
PH(10%) | 7.83 |
Размер частиц (через 100 ячеек)% | ≥95 |
Зола% | 4.2 |
Appltcatton
A. Тип геля и эмульсии:
*Отличная прочность геля, хорошее эмульгирование для ускорения образования водонефтяной эмульсии;
*Предотвращает образование капель масла и стабилизирует состояние эмульсии.
*Не пылит, улучшает текстуру и нарезку.
*Увеличивает выход продукции и снижает себестоимость;
Область применения:
Производится из лучших соевых бобов Non-GMO, производится и предназначен для применения в колбасе, ветчине и других низкотемпературных мясных продуктах, колбасных изделиях реторты, готовых блюдах, мясных альтернативах, колбасе эмульсионного типа, колбасном ветчинном фарше, гашеных продуктах, рыбной пище,
консервах, хлебобулочных изделиях, мучных изделиях, сахаре, торте и быстрозамороженных продуктах и т.д..
B. Инъекционный тип:
Средняя вязкость, хорошая растворимость и дисперсность, хорошая эмульгируемость и водоудержание.
Область применения:
Рассольные системы, которые вводятся в мясные и рыбные продукты, такие как ветчина, бекон, наггетсы и т.д. Он также может использоваться для пищевых продуктов благодаря средней вязкости и хорошей дисперсности.
C. Дисперсионный тип:
Хороший вкус, низкая вязкость, хорошая дисперсность, высокая растворимость, хорошая стабильность, белый цвет после регидратации, не легко слоится, не пылит и лучше экструзионный белок, специально подходит для напитков, питательных баров, детских смесей, зерновых и замены молока.
Область применения:
Производится из лучших соевых бобов Non-GMO, предназначен для применения в питательных продуктах, зерновых завтраках, энергетических батончиках, экструдированных сухарях, молочной промышленности, диетических добавках, протеиновых коктейлях, спортивных напитках, протеиновых порошках, детских смесях, продуктах здравоохранения, напитках и т.д.
УПАКОВКА: 20КГ/МЕШОК 12,5МТ/20 "FCL 25МТ/40 "FCL
ХРАНЕНИЕ: Температура ниже 75℉ и относительная влажность 60% способствует увеличению срока хранения.
FAQ
1. Каковы ваши условия оплаты?
T/T или L/C или D/P или West Union.
2. Когда мы получим ответ?
Мы гарантируем вам быстрый ответ, быстрое обслуживание. Письма будут отвечены в течение 12 часов в рабочие дни, мы можем ответить вам вовремя.
3. Как насчет упаковки?
Обычно мы предоставляем упаковку в виде 20 кг/мешок или 25 кг/мешок или в картонной коробке. Конечно, если у вас есть специальные требования к ним, мы можем сделать по вашим указаниям.
4. Как насчет срока годности продукции?
В соответствии с продукцией, которую вы заказали. Обычно 24 месяца.
5. Какие документы вы предоставляете?
Обычно мы предоставляем коммерческий счет-фактуру, упаковочный лист, накладную, COA, сертификат здоровья и сертификат происхождения. Если ваши рынки имеют какие-либо другие специальные требования, пожалуйста, сообщите нам.
6. Какой порт погрузки?
Обычно это Циндао или Тяньцзинь.